birthday.........suite

si vous avez suivi ce week-end c'était l'anniversaire de l'homme; mais juste un petits(pas un en 0) donc la carolinette de son chéri avait juste rassemblée se frères et sœurs +beaux et belles,+que'ques neveux-nièces  pour un apéritif dînatoire . Et donc pour tous ce petit monde 2 quiches lorraine  quelques feuilletés à la saucisses (les enfants adorent les préparer et les manger)des sablés au roquefort, des blinis (maison) et ...
des palmiers au chorizo .Et là alors ça a été un succès unanime donc voici la recette :
150g de chorizo
100g de gruyère râpé
1 oeuf
1 pâte feuilletée
Mixer le chorizo et le gruyère ajouter l'oeuf .Étaler sur la pâte ,mettre 15 minutes au congélo puis couper en rondelle d'un cm .Placer ces palmiers sur du papier sulfurisé puis mettre 20 min. à 200°.
en toutes circonstances de petits desserts s'imposent:petits rochers à la noix de coco(MCI de mars)quelques bugnes et un roulé à la crème(1/3 patissière,1/3crème au beurre et 1/3 chantilly .cf :post du 20/02 .(mais non c'est pas lourd )).il fallait bien mettre que'ques bougies.